Ăn chậm, nhai kỹ — não cần 20 phút để nhận tín hiệu no. Đặt đũa xuống giữa các miếng ăn.
Protein trước, tinh bột sau — ăn thịt/cá trước, cơm/bún sau. Giảm lượng tinh bột tiêu thụ tự nhiên.
Chụp ảnh bữa ăn — dùng app MyFitnessPal (quét ảnh) để ước tính calo. Không cần chính xác tuyệt đối, chỉ cần awareness.
NEAT — vận động phi tập luyện — đi bộ khi gọi điện, leo cầu thang, đứng thay vì ngồi. Cộng thêm 200–300 kcal/ngày.
Đừng bỏ bữa sáng — bỏ sáng làm bạn đói trưa, ăn bù nhiều hơn và chọn đồ không lành mạnh.
Snack giữa buổi — nếu đói lúc 3–4h chiều: 1 quả trứng luộc, 1 hộp sữa chua không đường, hoặc dưa leo cắt sẵn mang theo.
Cân mỗi sáng thứ 2 — không cân hàng ngày (dao động nước). Chỉ cân 1 lần/tuần, cùng giờ, trước khi ăn.
Kỳ vọng thực tế theo tuần
Tuần 1–2
Giảm 1.5–2.5 kg — chủ yếu nước và glycogen. Mặt thon rõ nếu giảm muối.
Tuần 3–5
Giảm 0.5–1 kg/tuần — bắt đầu đốt mỡ thật. Cảm thấy quần áo rộng hơn.
Tuần 6–8
Giảm thêm 0.5–0.8 kg/tuần. Cơ bắp tăng từ gym, cân có thể không giảm nhiều nhưng body fat giảm.
Sau 2 tháng
Tổng ~6–8 kg nếu duy trì tốt. Mặt gọn hơn rõ rệt. Thể lực tốt hơn đáng kể.